Brigida Grazia I.
7A/07
Tujuan saya ketika ada kegiatan luar sekolah yaitu bisa memperluas pengetahuan alam , dapat mengetahui lebih dalam , dapat lebih mengerti cara pembuatan batik, keroket,klepon , bandeng , Field trip dilaksanakan pada tanggal 9 Januari 2023 – 11 Januari 2023 , pada tanggal 9 Januari berkunjung ke SMK SANTO FRANSISKUS , pada tanggal 10 berkunjung ke DRYANA dan BANDENG JUANA , pada tanggal 11 Januari berkunjung ke GRAND MAERAKACA , saya hanya pernah ke SMK ST FRANSISKUS dan Grand Maerakaca (tahun 2015/2016) , Pemandu saat di smk ketika membatik yaitu kak Tata , ketika di Dryana di dampingi oleh kak wawan dan kak Yuni , dan ketika pengolahan bandeng oleh kak ketika di Maerakaca pendampingnya yaitu ada kak Nico , kak Clara , Kak Fira , Kak Elsa , Kak Asti , kak Imron , kak Vincent , kak Ava , kak Yudi dan kak Arga , pendamping di Maerakaca sangat banyak sekali dan kakak-kakak itu sangat asik dan seru ketika di ajak berbicara dan bercanda bersama .
Pengalama saya selama melakukan field trip yang di laksanakan pada tanggal 9 Januari 2023 – 11 Januari 2023 yaitu :
Pada tanggal 9 Januari : field trip dilaksanakan di SMK ST. FRANSISKUS yang berada di JL.Wolter Monginsidi No.22, Pedurungan Tengah , Kec.Genuk , Kota Semarang , Jawa Tengah 50117, ketika berangkat di lakukan secara mandiri , ketika sampai di sana langsung menuju ke aula yng berada di lantai 2 , sesampainya di sana tak lama kemudian acara itu di mulai pukul:08.00 untuk apel pagi secara bersama , setelah mulai lanjut untuk menyaksikan penampilan dari kakak SMK , setelah itu di lanjutkan pembagian kelompok putri ada Magdalena Daemen 1 dan Magdalena Daemen 2, dan yang putra yaitu ada Fransiskus 1 dan Fransiskus 2 , setelah pembagian kelompok di lanjutkan dengan menuju ke area membatik bersama kakak-kakak Smk , di sana saya bisa belajar caranya membatik dengan motif bunga , bahan yang di gunakan adalah:
- Kain Mori
- Cat
- Malam yang sudah mencair
- dan alat lainya.
Selanjutnya pindah ke area menjahit , di situlah saya memulai belajar cara menjahit, membuat gantungan kunci, dan membuat jepet , bahan- bahanya adalah :
- Kain flanel
- Lem tembak
- Gantungan
- Jepet polos
- Jarum
- Benang
- Hiasan seperti , mata , mulut dll.
Pada Tanggal 10 Januari : Field Trip dilaksanakan di DRYANA dan BANDENG JUANA yang berada di JL. Pamularsih Raya No.70 , Bongsari , Kec. Semarang Barat , Kota Semarang , Jawa Tengah 50148 , acara dimulai pk 08.00 dan saya sampai pk 07.10 , setelah saya sampai saya menuju ke lantai 2 dan masuk ke ruangan yang akan di gunakan , tak lama kemudian acarapun dimulai yaitu dengan tahap sesi awal atau sesi 1 , sedikit perkenalan dan pembukaan bersama kak wawan , lalu masuk dalam tahap pembuatan klepon oleh kak Yuni , bahan yang digunakan ketika pembuatan klepon yaitu:
- Tepung Ketan
- Tepung Tapioka
- Tepung Maizena
- Pewarna makanan
- Air putih
- Kelapa parut
- Gula merah
Setelah membuat adonan dan di bulat-bulat , di rebus kurang lebih 15 menit , sambil menunggu matang anak-anak di minta untuk istirahat , setelah istirahat anak-anak di berikan mika yang kecil untuk membawa klepon tersebut , setiap anak hanya mendapatkan 4 biji klepon , setelah selesai pembuatan klepon di lanjutkan dengan sesi 2 yaitu melihat proses pembuatan Bandemg Juana oleh kak , bumbu & bahan yang di gunakan di dalam bandeng yaitu :
- Ikan Bandeng yang segar
- bawang Putih
- Garam
- Kunyit
- Jahe
- dll.
setelah di bumbui/ diolesi di lanjutkan dengan di Presto selama 3 jam , setelah ada sesi mencoba untuk membumbui bandeng di lajutkan dengan sesi penyicipan bandeng presto , setelah itu di lanjutkan sesi foto dan pulang .
Pada tanggal 11 Januari 2023 : Field trip dilakukan di Grand Maerakaca berangkat bersama dari sekolah , setelah sampai disana di depan pintu masuk dilakukan sesi foto bersama perkelas bersama wali kelas , setelah itu diberi tiket dan masuk pada saat itu kami di pandu oleh salah satu kakak untuk menuju ke aula tersebut , setelah itu melihat dan menyaksikan cara membedakan telur matang dan mentah , setelah itu kami naik kereta kelinci sambil mutar-mutar mengelilingi kota- kota kecil yang ada , setelah itu lanjut dengan naik perahu ketika naik perahu ada beberapa ikan bandeng yang masuk ke dalam perahu dan berhasil di tangkap , setelah naik perahu lanjut ke kota cimahi dan ada taman di situ kami bermain dan melihat-lihat alat-alat yang di gunakan ketika zaman dulu , setelah bermain lanjut minum dan melihat cara pembuatan keroket dari botol bekas , setelah itu kami mempraktekan dengan kelompok pramuka setelah kami melakukan dan berhasil lanjut dengan istirahat selama 15 menit dan di lanjutkan menanam tanaman bakau , setelah menanam di lnjutkan dengan sesi foto atau sesi bebas , selama 20 menit , setelah itu taklama kemudian ada suara bel berbunyi tandanya waktu sudah selesaii dan akan pulang , kami pulang bersama pk 13.30 dan sampai di sekolah pk.14.05 .